« Index glycémique et consommation alimentaire des variétés à chair blanche et orange de la patate douce ( Ipomea batatas ) par les diabétiques (Etude menée dans la ville de Kinshasa) », Rev. Sci. Santé, vol. 1, nᵒ 1, p. 1–6, oct. 2024, doi: 10.71004/rss.024.v1.i1.01.