Evaluation de modalités d'extraction de vin de palme et ses conséquences environnementales dans le Groupement Dwe, Kwilu : apport de la théorie du développement durable.

Résumé

L’extraction du vin de palme, pratique ancestrale ancrée dans les traditions africaines, constitue une activité essentielle pour la subsistance des ménages ruraux en République Démocratique du Congo, notamment dans le groupement DWE (secteur Dwe, province du Kwilu). Cette activité repose sur la récolte de la sève du palmier, fermentée pour produire une boisson alcoolisée à forte valeur sociale, culturelle et économique. Toutefois, les modalités d’extraction reste l’abattage complet de l’arbre ou de l’incision (gemmage), présentent des impacts écologiques contrastés. L’abattage massif des palmiers provoque la déforestation, la perte de biodiversité, l’érosion des sols et contribue au changement climatique, tandis que le gemmage, s’il est mal maîtrisé, affaiblit les arbres et réduit leur productivité. Dans le groupement DWE, l’exploitation intensive du palmier à huile accentue la dégradation des écosystèmes : destruction des forêts, pollution de l’eau par les produits chimiques, baisse de la fertilité des sols et vulnérabilité accrue aux inondations. Ces pressions environnementales s’accompagnent de défis sociaux majeurs tels que le déplacement des populations, précarité du travail et conflits fonciers. Face à ces enjeux, la présente étude s’appuie sur la théorie du développement durable, fondée sur les trois piliers dont écologique, social et économique, afin d’évaluer les pratiques locales d’extraction du vin de palme et leurs conséquences environnementales. Elle vise à identifier des techniques plus durables conciliant rentabilité économique, préservation des ressources naturelles et bien-être communautaire. Ce travail entend ainsi contribue à une gestion responsable du palmier à vin, en promouvant des alternatives respectueuses des écosystèmes et des populations locales.