La nutrition et la diététique

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Elle couvre les recherches portant sur la nutrition humaine chez les enfants de moins de 5 ans, les femmes enceintes et allaitantes ainsi que la nutrition clinique (diététique) où les études sur les évidences sont réalisées.

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Ignace BALOW’A KALONJI KAMUNA, Ruth NTANGA TSHIBAKA (Auteur·e)
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Index glycémique et consommation alimentaire des variétés à chair blanche et orange de la patate douce ( Ipomea batatas ) par les diabétiques (Etude menée dans la ville de Kinshasa)
https://doi.org/10.71004/rss.024.v1.i1.01
DOI : https://doi.org/10.71004/rss.024.v1.i1.01